Em um mundo cada vez mais consciente dos impactos ambientais e sociais de nossas escolhas de consumo, uma pesquisa recente da Associação Paulista de Supermercados (APAS), revelada durante a 37ª edição da APAS SHOW, destacou uma tendência significativa: 95% dos consumidores mostram uma preferência acentuada por marcas que investem na sustentabilidade.
A Prevalência da Sustentabilidade na Preferência do Consumidor
A pesquisa da APAS forneceu uma visão clara do estado atual da tendência de consumo consciente e sustentável. Os consumidores estão cada vez mais inclinados a optar por marcas que não apenas fornecem produtos de qualidade, mas também demonstram um compromisso genuíno com práticas sustentáveis e responsáveis. Estes consumidores estão escolhendo ativamente marcas que se destacam não só pela qualidade dos seus produtos, mas também pela maneira como conduzem os seus negócios, respeitando o meio ambiente e as comunidades em que operam.
O estudo revelou que a sustentabilidade tem um peso considerável na tomada de decisões de compra dos consumidores. Esta realidade sublinha a necessidade das marcas se adaptarem a uma nova era onde a sustentabilidade é uma expectativa padrão, não apenas uma opção. Ser uma marca sustentável, portanto, tornou-se mais do que apenas uma questão de ética e moral. A sustentabilidade emergiu como um pilar estratégico de negócios que as empresas não podem se dar ao luxo de ignorar.
Interessantemente, a pesquisa revelou que um total de 64% dos consumidores já abandonaram uma marca ou deixaram de frequentar um estabelecimento ao descobrir que a empresa ou seus funcionários agiram de forma não ética. Este é um testemunho poderoso da importância da integridade e responsabilidade social na condução dos negócios.
Saudabilidade e Hábitos Alimentares dos Brasileiros
A pesquisa da APAS também destacou uma mudança nos hábitos alimentares dos brasileiros. Aproximadamente 53% da população procura manter uma alimentação saudável na maioria das suas refeições. Dentre estes, 15% preferem alimentos naturais, orgânicos e minimamente processados. Essa estatística representa um aumento de 6% em relação ao ano de 2022, destacando uma crescente tendência em direção à alimentação saudável.
Em resposta a essa mudança nos hábitos de consumo, o setor de supermercados tem aumentado a oferta de produtos FLV (frutas, legumes e verduras). Esta categoria foi um dos pontos altos da APAS SHOW deste ano, com um espaço dedicado exclusivamente ao tema. Isso reforça a ideia de que a pandemia intensificou a atenção das pessoas para a saúde e a qualidade de vida, e o setor supermercadista está se adaptando a essa mudança.
Práticas de Consumo Online e Offline
A pesquisa encomendada pela APAS também examinou as práticas de consumo online no setor de supermercados. A pesquisa revelou que 67% dos entrevistados na faixa etária de 25 a 34 anos adotaram o hábito de fazer compras online. Nesse contexto, a conveniência de comparar preços, encontrar tudo o que se procura e agendar entregas foram os principais impulsionadores para um aumento de 15% nas compras online entre 2022 e 2023.
Apesar da conveniência das compras online, as lojas físicas ainda têm uma forte preferência quando se trata de atendimento pessoal e um ambiente confortável. Isso sugere que, enquanto as compras online continuam a crescer em popularidade, ainda há um lugar significativo para a experiência de compra em loja física.
Conclusão
Os resultados da pesquisa da APAS destacam uma crescente preferência do consumidor por marcas sustentáveis, a crescente importância da saudabilidade na alimentação e as mudanças nos hábitos de consumo online e offline. Estas tendências oferecem uma visão valiosa das mudanças no comportamento do consumidor, e as marcas que se alinham com essas tendências terão uma vantagem significativa no mercado atual. É uma mensagem clara para todas as empresas: investir em sustentabilidade e adaptar-se às preferências do consumidor não é apenas uma questão de fazer o que é certo, mas também de fazer o que é estrategicamente inteligente.
